Активное долголетие социализация
Подошёл к концу январь. На дворе стоят крещенские морозы. Во время зимних прогулок получатели социальных услуг нашего учреждения наблюдали за жизнью зимующих птиц. Птицы зимой испытывают большие трудности, связанные с поисками пропитания. Земля покрыта снегом, а ветки деревьев заледенели, поэтому пернатым не хватает еды. Участники клуба садоводов решили изготовить кормушки, которые облегчат птицам поиски пропитания. Под руководством медицинских работников Анастасии Сергеевны Бувака и Олеси Александровны Нестеренко из коробок от сока и подручных материалов ребята изготовили кормушки, которые развесили на территории интерната. Теперь они ежедневно наполняют кормушки различным кормом: зёрнами, семечками, хлебными крошками. Это воспитывает в получателях социальных услуг доброту, ответственность, а также вызывает интерес к изучению природы.
Наступила зима, давно закончены работы в саду, огороде и цветниках интерната, укрыты от холодов цветы и кустарники, подведены итоги краевых конкурсов на лучший огород и цветник, в которых учреждение заняло 1-е и 3-е место. Но участники клуба садоводов не спешат отдыхать. Ребята решили посадить огород на подоконнике. Они заранее заготовили грунт, необходимые инструменты и посеяли петрушку, салат, помидоры черри и балконные огурцы. Огород на подоконнике — это отличный способ расширить представления получателей социальных услуг о том, как ухаживать за растениями, о необходимости света, тепла и влаги для них. Теперь все с нетерпением ждут, когда появятся первые ростки.
О том, что в Арсеньеве существует фонд помощи безнадзорным животным под названием Тиша, получатели социальных услуг Арсеньевского ПНИ узнали совсем недавно и сразу с готовностью откликнулись на предложение стать волонтёрами фонда, тем более, что в учреждении движение эко волонтёров существует уже не первый год. В приюте живут безнадзорные животные, найденные на улицах города, брошенные и пострадавшие от рук людей. Им особенно нужны тепло, забота и поддержка.
В субботу 16 декабря состоялось первое знакомство. Волонтёры интерната провели в приюте несколько часов: расчистили территорию от мусора, оказали необходимую помощь в выгуле и кормлении собак, поиграли с ними. Ведь безнадзорные животные испытывают дефицит внимания и ласки. Ребята с первого дня привязались к животным и выразили желание в дальнейшем посещать их и помогать приюту.
В рамках реализации программы Наш дом Приморья и Зеленый огонек здоровья в КГБУСО « Арсеньевский ПНИ» прошли тематические занятия на тему: Осень в Приморском крае. На занятиях проживающие познакомились с техникой нетрадиционной аппликации, которая заключается в активации воображения и восприятия мира через художественную деятельность. Во время занятий происходит изменение восприятия мира, развиваются способности к визуализации и даже разрушаются стереотипы. Эта техника хороша тем, что во время занятий проживающие не задумываются, правильно ли они выполняют работу. Они просто делают, наслаждаясь творческим процессом. Это развивает воображение, кроме того, идет комплексная работа над мелкой моторикой, движение пальцев рук, образ мышления, творческая фантазия, работа с ножницами, пластилином. Ребята познакомились с разными видами деревьев, которые растут в крае, формой листа. Во время работы используются различные элементы: пластилин, картон, лисья деревьев, шишки. Обилие предметов развивают тактильные навыки, так же ребята получают положительный эмоциональный заряд.
В светлый праздник Пасхи наш стол всегда украшают яйца и куличи. Без них невозможно представить этот праздник. Поэтому в преддверии этого дня ребята из кулинарного клуба занимались приготовлением главных пасхальных блюд. Испечь праздничный кулич- вызов даже для продвинутых кулинаров, тем интереснее было приготовление для участников клуба. Мы поинтересовались у поваров, работников нашего учреждения, как они пекут свои фирменные куличи, они с удовольствием поделились с нами своим рецептом. Куличи получились вкусными, пышными и красивыми.
В рамках проекта Активное долголетие в КГБУСО «Арсеньевский ПНИ» продолжил свою работу кулинарный клуб. 11 августа состоялся мастер класс по изготовлению капкейков. Проживающие интерната узнали историю создания этих маленьких пирожных, рецепт приготовления теста и крема, поучаствовали в их украшении. А также научились заваривать настоящий английский чай с молоком. И ,конечно же, отведали сладкое лакомство.
15 апреля 2021 года участники кулинарного клуба посетили Булкин дом. Познакомились с историей возникновения пиццы, её видами, способами изготовления. Работники Булкиного дома провели мастер класс по изготовлению 4 видов пиццы. Ребята получили дипломы юных кулинаров, и конечно же, попробовали пиццу,
изготовленую своими руками.
03 апреля 2021 года проживающие Арсеньевского ПНИ посетили фестиваль казачьей песни «Любо», который состоялся во Дворце Культуры «Прогресс». На сцене выступили творческие коллективы города Арсеньева, Уссурийска, Владивостока, Находки и других районов Приморского края. Ребята активно поддерживали творческие коллективы города Арсеньева «Сударушка» и Анучинского района «Калина», которые не раз были участниками различных мероприятий в интернате. После окончания фестиваля ребята вместе со специалистом по социальной работе М.В. Губеновым посетили памятник вертолёту «МИ – 24», установленный возле ДК «Прогресс».
В рамках реализации проекта «Активное долголетие» в Арсеньевском ПНИ начал свою работу кулинарный клуб. 02 апреля 2021 года прошло мероприятие под названием «Школа сушистов».
Ребята задолго готовились к этому дню, обратили внимание на то, что в России всё больше открывается японских кафе и ресторанов, суши и роллы становятся популярной и любимой едой.
У получателей социальных услуг возник интерес к истории возникновения суши и роллов, полезных свойствах этих продуктов для организма человека, к японской культуре в целом. Мероприятие началось с презентации «История возникновения суши и роллов», которую представили Евгений Рыбчановский и Арнольд Евтушенко. Далее все присутствующие имели возможность понаблюдать за работой шеф поваров Мезрина Романа, Патутина Сергея и Станислава Кондратовича, которые продемонстрировали своё мастерство в приготовлении роллов «Филадельфия» и «Калифорния».
Затем шеф повара обучили всех желающих готовить это блюдо, красиво украсили свои изделия и пригласили присутствующих на дегустацию.
План занятий обучению навыков поведения в быту 2021